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Friday 16 November 2012

番茄面包 Tomato Bread.



我做过许多口味的面包,但是我就没吃过和没做过这种面包。

这食谱是从一本书找到的。

大部分的人都认为是金瓜面包因为颜色真的很像金瓜面包。

大家知道是番茄面包,用一种“不可思议”的眼神望着我。

吃了之后,大部分的人都可接受它的味道。



300克           水煮番茄酱(罐头)
50克             糖
1撮               盐
1- 1.5茶匙   干罗勒 (Dried Basil)
40克             食油
400克           高筋面粉
100克           低筋面粉
3茶匙           即溶酵母

1. 把液体材料放入面包桶后,放入所有的干材料。
2. 最后才把酵母菌倒入。
3. 输入"面包"程式。

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